山梨のほうとう

06 24

５月の連休に山梨に日帰りで行きほうとうを食べてきました！

ほうとうは、山梨の郷土料理です。
うどんのようなモチモチとした平打ち麺を南瓜、お芋、根菜などたくさんの野菜と一緒に、味噌仕立てのおつゆで煮込んだものです！
味は想像よりも美味しくて、おススメです！山梨に行った際は是非ほうとう食べてみてください

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